Sie haben wahrscheinlich viele Technologieanbieter oder Hotelberater sagen hören, wie wichtig es ist, „den Hotelbetrieb zu optimieren“.
Obwohl dieser Ratschlag viele Dinge bedeuten kann, ist die Grundidee dahinter einfach: Verbessern Sie die Effizienz und Effektivität Ihres grundlegenden Hotelbetriebs, um Gäste besser bedienen zu können, mehr Umsatz zu erzielen und die Rentabilität zu steigern.
Es gibt viele Möglichkeiten, das zu tun. Sie können qualifizierte Mitarbeiter einstellen, Ihr Personal schulen, SOPs implementieren und natürlich in Hoteltechnologie investieren, um Ihr Team zu unterstützen.
Aber bevor Sie all das tun, müssen Sie die grundlegenden Hotelabläufe und deren Zusammenspiel wirklich verstehen. Mit diesem Wissen können Sie die richtigen Tools auswählen, um Ihre Arbeitsabläufe zu verbessern.
Was sind grundlegende Hoteloperationen?
Grundlegende Hotelabläufe sorgen im Wesentlichen dafür, dass Ihr Hotel am Laufen bleibt. Wie Sie wissen, müssen dazu viele verschiedene Abteilungen nahtlos zusammenarbeiten.
Hier ist eine Liste der wichtigsten, ohne die Ihre Immobilie nicht leben kann:
Reservierungen: Sie bearbeiten Gästeanfragen, nehmen Buchungen entgegen und bringen somit einen Großteil Ihres Geschäfts ein.
Rezeption: Hier bekommen Gäste beim Ein- und Auschecken den ersten und letzten Eindruck von Ihrer Unterkunft: wohl zwei der wichtigsten Momente auf der Reise des Gastes.
Concierge: Wenn Sie von Ihrem Rezeptionsteam getrennt sind, erfüllen Ihre Concierges Sonderwünsche und helfen den Gästen, ihren Aufenthalt individuell zu gestalten.
Hauswirtschaft und Wartung: Obwohl sie für Gäste weniger sichtbar sind als andere Abteilungen, ist ihre Arbeit von entscheidender Bedeutung, da sie sicherstellen, dass alle Zimmer sauber sind und voll funktionsfähig sind.
F&B: Köstliche Speisen und Getränke sind oft ein wichtiger Bestandteil des Aufenthaltserlebnisses und können sogar dazu beitragen, Gäste anzulocken.
Wellness und Erholung: Dies ist zwar nicht unbedingt erforderlich, aber ein Spa, ein Fitnessstudio und andere Räume für Entspannung, Bewegung und Unterhaltung können ein wichtiges Alleinstellungsmerkmal sein.
Wenn all diese Teams wie ein kompliziertes Uhrwerk zusammenarbeiten, können Sie den Gästen ein unvergessliches Aufenthaltserlebnis bieten, von dem sie all ihren Freunden erzählen möchten.
Um dies zu erreichen, sind zwei Dinge besonders wichtig:
Effektive Kommunikation zwischen den Abteilungen: Die Teams müssen ihr Wissen über die Präferenzen der Gäste und die zu erledigenden Aufgaben austauschen.
Effiziente Arbeitsabläufe: Jede Abteilung hat viele Aufgaben zu erledigen, daher ist Effizienz entscheidend, wenn Sie nicht möchten, dass Dinge übersehen werden.
Eine Möglichkeit, Ihr Team an diesen Fronten zu unterstützen, besteht darin, sicherzustellen, dass es über die Ressourcen verfügt, um sowohl zu kommunizieren als auch effizient zu arbeiten. Moderne technische Tools können dabei helfen, da Sie damit den Betrieb rationalisieren und das Gasterlebnis verbessern können.
Da es heute scheinbar unzählige Optionen gibt, schauen wir uns die Technologielösungen an, die den größten Unterschied ausmachen werden.
Die effektivsten Technologie-Tools zur Verbesserung des grundlegenden Hotelbetriebs
Kontaktloser Check-In
So können Ihre Gäste erledigen alle Formalitäten und Zahlungsgarantien vor der Ankunft. Gäste, die den kontaktlosen Check-In nutzen, müssen bei ihrer Ankunft nur noch den Schlüssel abholen. Wenn das auch digital ist, können sie die Rezeption komplett überspringen und direkt auf ihr Zimmer gehen.
Ihr Frontoffice-Team kann auf diese Weise zwischen zwei und vier Minuten pro Ankunft sparen und mehr Zeit für hochwertige Interaktionen gewinnen. Reisende profitieren von einem weiteren Vorteil, da sie von mehr Flexibilität profitieren und ihren Ankunftsprozess zu ihren Bedingungen abschließen können. Träumen Sie von Hollywood ist ein perfektes Beispiel. Hier haben Gäste den kontaktlosen Check-In-Prozess im Durchschnitt mit 4,92 Sternen bewertet.
Kontaktloses Auschecken
Kontaktloses Auschecken ermöglicht es den Gästen, nach Belieben abzureisen. Dies macht Abflüge viel stressfreier, da Reisende nicht in langen Schlangen an der Rezeption warten müssen, um die Schlüssel zu übergeben, während sie sich Sorgen machen müssen, dass sie zu spät zu ihrem Flug oder Zug kommen.
Ihr Front Office- und Housekeeping-Team profitiert ebenfalls von diesem Service. Rezeptionisten sparen Zeit, da die Gäste nicht persönlich auschecken müssen. Das Zimmerpersonal kann seinen Arbeitstag besser planen, da das System sofort anzeigt, welche Gäste ihr Zimmer bereits verlassen haben.
Und die Contactless Checkout-Lösung von Canary fordert Kunden auf, eine Bewertung abzugeben, und drängt Nutzer dazu, 5 Sterne auf Google und Tripadvisor zu teilen.
Digitale Upsells
Digitales Upselling bedeutet, dass Gäste vor der Ankunft E-Mails, SMS oder Direktnachrichten erhalten, in denen für die Zusatzleistungen Ihres Hotels und höhere Zimmerkategorien geworben wird. Reisende können Ihre Angebote bequem über Ihre Online-Plattform durchsuchen und buchen, um ihren Aufenthalt so individuell wie möglich oder so gering wie möglich zu gestalten. Da die Informationen darüber, was der Gast gebucht hat, direkt an die zuständige Abteilung weitergeleitet werden, kann diese alles im Voraus vorbereiten.
Das ebnet den Weg für ein perfekt zugeschnittenes Erlebnis, großartige Bewertungen und höhere Umsätze in Ihren Zimmern, F&B- sowie Spa- und Freizeitabteilungen.
Unterkünfte in Staypineapple„Die Geschichte veranschaulicht die Auswirkungen der Umstellung auf digitales Upselling. Nach der Umstellung auf ein digitales Modell verzeichnete die Gruppe einen Anstieg der Verkäufe von Upsell-Paketen um 200%. Und sie sind nicht die einzigen. Je nach Angebot und Zielgruppe können Hotels zusätzliche Einnahmen von bis zu 10.000 USD oder mehr pro Monat erzielen.
Wenn du während der gesamten Reise mit Reisenden in Kontakt bleibst, verstehst du, was sie wollen und brauchen, sodass du ein individuelleres Erlebnis schaffen kannst. Vor allem, wenn du ein großes Hotel oder ein kleines Team hast, ist automatisiertes Gast-Messaging der Schlüssel zur Skalierung deiner Kommunikation.
Gastnachrichten bieten mehrere Vorteile für Ihre wichtigsten Abteilungen mit Gästebetreuung. Erstens sparen Ihre Rezeptions- und Reservierungsteams Zeit, da sie nicht jeden Gast manuell kontaktieren müssen. Das System kümmert sich darum und verlangt von ihnen nur, dass sie handeln, wenn Gäste mit einer Anfrage oder einem Problem antworten. Es ist äußerst wichtig, von den Problemen der Reisenden zu hören, während sie noch im Haus sind, da du so die Möglichkeit hast, sie zu lösen. Laut dem Das Paradoxon zur Wiederherstellung von Diensten, das erhöht Ihre Chancen, Ihren Gast zu einem Fan und möglicherweise zu einem treuen Kunden zu machen, wenn Sie das Ruder herumreißen können.
Und nicht zuletzt eröffnet der regelmäßige Austausch mit Ihren Gästen auch die Tür zu mehr Upselling- und Cross-Selling-Möglichkeiten für Dienstleistungen aus anderen Abteilungen mit geringem Aufwand.
Digitales Trinkgeld
Sie, Ihre Gäste... jeder war schon einmal dort: Sie möchten jemandem für einen großartigen Service ein Trinkgeld geben, haben aber kein Bargeld dabei. Oder vielleicht bist du dir nicht sicher, ob sie ihr Trinkgeld tatsächlich erhalten, wenn du es zu deiner Kartenzahlung hinzufügst. Digitales Tipping von Canary löst endlich diese Probleme. Es ermöglicht Gästen, Abteilungen oder einzelnen Mitarbeitern über ihr Smartphone eine beliebige Menge Trinkgeld zu geben, die sie für angemessen halten.
Da dies das Trinkgeld für Gäste so viel einfacher macht, werden sie es wahrscheinlich öfter tun. Die Daten zeigen das Tipps können sich bis auf das Fünffache erhöhen sobald eine digitale Lösung in einem Hotel live geht. Und dank der Integrationen, die die Bearbeitung und Auszahlungen für Ihr Hotel schnell und problemlos machen, können sich Ihre Mitarbeiter immer darauf verlassen, dass sie die Tipps erhalten, die sie verdienen. Laut der Harvard Business Review, eine höhere Vergütung durch Tipps führt zu einer verbesserten Arbeitsmoral, Produktivitätssteigerungen von bis zu 31% und einer verbesserten Mitarbeiterbindung. Insbesondere angesichts der heutigen Personalkrise kann dieses einfache Tool enorme Auswirkungen auf Ihr Unternehmen haben.
Fazit
Digitale Lösungen können Ihrer Unterkunft helfen, eine Vielzahl grundlegender Hotelabläufe zu optimieren. Dies spart Ihrem Team nicht nur wertvolle Zeit, sondern öffnet auch die Tür zu einem persönlicheren Service, besseren Bewertungen und höheren Einnahmen. Und obwohl es sich nach etwas viel anfühlt, sie alle auf einmal zu implementieren, zahlt sich jedes der hier genannten Tools in mehrfacher Hinsicht aus. Überlegen Sie sich also, wo Sie mit der Optimierung Ihrer Abläufe beginnen möchten, und machen Sie sich daran. Ihr Team, Ihre Gäste und Ihre Topline werden es Ihnen danken.
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