Diese mobile Bestelllösung steigert den Umsatz im Bereich F&B um 30% und automatisiert gleichzeitig die Hotelabläufe.
SAN FRANCISCO, CA (12. März 2026) — Canary Technologies, der preisgekrönte Weltmarktführer für Hotelgastmanagement-Technologie, hat heute F&B Mobile Ordering vorgestellt, eine Lösung zur Modernisierung des Hotelbetriebs in der Gastronomie und zur Umsatzsteigerung.
Mit F&B Mobile Ordering steigern Hotels den Verkauf von Speisen und Getränken, indem sie es Gästen ermöglichen, direkt von ihren eigenen Geräten aus zu bestellen. Hotels können Menüs, Öffnungszeiten und Artikelverfügbarkeit in Echtzeit aktualisieren und Zusatzleistungen anpassen, um den durchschnittlichen Bestellwert zu erhöhen. Hotels, die F&B Mobile Ordering nutzen, erzielen durch größere Schecks und ein höheres Bestellvolumen 30% mehr Umsatz mit Lebensmitteln und Getränken.
F&B Mobile Ordering ist Teil der umfassenden Guest Engagement Platform von Canary, die die Kontaktpunkte der Gäste an einem Ort konsolidiert. Gäste können auf digitale Speisekarten zugreifen, indem sie einen QR-Code scannen, auf einen Link klicken oder das digitale Kompendium nutzen — die mobilfreundliche Plattform für Hotelinformationen. Wenn Gäste eine SMS über das Essen schicken, teilt Canary AI automatisch mobile Bestelloptionen und digitale Menüs mit, wodurch Arbeitsabläufe automatisiert werden und alltägliche Gespräche mit Gästen zu umsatzgenerierenden Momenten werden.
„Wir beobachten, dass Hotels aufgrund der ineffizienten Auftragsverwaltung auf Papier- und Stiftbasis Einnahmen aus der Gastronomie an Apps für die Lieferung von Lebensmitteln verlieren“, sagte SJ Sawhney, Mitbegründer und Präsident von Canary Technologies. „F&B Mobile Ordering bietet Gästen eine bequeme und schnelle Möglichkeit, zu bestellen, und hilft Teams dabei, größere Mengen mit weniger Aufwand abzuwickeln.“
Die Lösung war in den letzten sechs Monaten in der Betaphase und hat den Partnern mehr Umsatz im Bereich F&B beschert und gleichzeitig die Bestellung für ihre Gäste optimiert. Sie lässt sich direkt in die wichtigsten Hotelverwaltungssysteme und Kassensysteme integrieren und sorgt so für ein nahtloses Erlebnis vom Durchsuchen der Menüs bis hin zur Auftragsabwicklung. Hotels mit internem F&B-Betrieb können zusätzliche Umsätze erzielen und gleichzeitig ein modernes, reibungsloses Gästeerlebnis bieten.
Über Canary Technologies
Canary Technologies modernisiert den Hotel-Tech-Stack mit seiner preisgekrönten KI-gestützten Gästemanagement-Plattform. Die hochmodernen Lösungen von Canary digitalisieren die Kundenkontaktpunkte von der Buchung bis zum Check-out und vereinfachen den Hotelbetrieb, steigern den Umsatz und verbessern das Gasterlebnis. Canary AI, das fortschrittlichste Modell für künstliche Intelligenz, das speziell für Hotels entwickelt wurde, ermöglicht diese Innovationen.
Canary wird von über 20.000 Hotels in über 100 Ländern als vertrauenswürdig eingestuft und unterstützt das Gastgewerbe der bekanntesten Marken der Welt, darunter Marriott International, Four Seasons, Choice Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, BWH Hotels und Intercontinental Hotel Group. Canary wurde von HotelTechReport seit mehreren Jahren als #1 Guest Experience Platform ausgezeichnet und erhielt Auszeichnungen von Deloitte, Business Insider, Fast Company, der American Hospitality and Lodging Association, TravelTech Breakthrough, Hotel Visionary Awards und anderen.
Weitere Informationen finden Sie unter www.canarytechnologies.com.