Die Fluktuationsrate Ihres Hotels wird berechnet, indem die Anzahl der Mitarbeiter, die das Hotel während eines bestimmten Zeitraums (freiwillig oder unfreiwillig) verlassen, durch die durchschnittliche Anzahl der Mitarbeiter im gleichen Zeitraum geteilt und dann mit 100 multipliziert wird.
Finden Sie heraus, wie Canary dazu beiträgt, hohe Hotelfluktuationsraten zu reduzieren
Eine hohe Fluktuationsrate schadet Ihrem Hotelbetrieb in mehrfacher Hinsicht:
- Höhere Rekrutierungs- und Schulungskosten: Es ist billiger, Mitarbeiter zu halten, als neue einzustellen. Jede neue Einstellung ist mit teuren Rekrutierungs- und Schulungskosten verbunden.
- Verminderte Produktivität und Servicequalität: Wenn weniger Mitarbeiter vor Ort sind, können Mitarbeiter die Arbeit von zwei oder mehr Personen erledigen. Wenn so viel zu tun ist, werden Aufgaben vergessen und Abstriche gemacht, was letztendlich zu einem schlechteren Servicestandard führt.
- Störung der Teamdynamik und Moral: Wenn Sie den Lohn eines Mitarbeiters erhalten, aber die Arbeit von zwei Mitarbeitern erledigen, kann dies katastrophale Auswirkungen auf die Arbeitsmoral Ihrer Mitarbeiter haben. Umgebungen mit höherem Stress können auch zu einer angespannten Teamdynamik führen, die zu einem toxischen Arbeitsumfeld führen kann.
- Negative Auswirkungen auf die Zufriedenheit und das Erlebnis der Gäste: Gäste wissen, wann Sie zu wenig Personal haben. Restaurants laufen langsamer, der Zimmerservice benötigt eine Stunde oder länger, bis er geliefert wird, und an der Rezeption bilden sich Warteschlangen. Dies alles kann zu einem schlechteren Gästeerlebnis führen, das sie möglicherweise in einem Rezension.
- Schädigung des Rufs und des Markenimages: Ständige Probleme mit der Personalfluktuation können sich negativ auf Ihren Ruf und Ihr Markenimage auswirken. Schlechte Bewertungen häufen sich und Mundpropaganda verbreitet sich.
- Verlust von institutionellem Wissen: Wenn Mitarbeiter das Unternehmen verlassen, nehmen sie ihr Wissen über Ihr Unternehmen und Ihre Kunden mit. Dies ist besonders schädlich, wenn langjährige Mitarbeiter das Unternehmen verlassen.
Was können Hotels also tun, um die Fluktuationsraten zu senken, eine zufriedenere Belegschaft zu schaffen und ein konsistentes Gästeerlebnis zu gewährleisten?
Hier sind 12 häufig auftretende Probleme und was Sie tun können, um ihnen entgegenzuwirken:
Problem: Niedrige Bezahlung und sinkende Trinkgelder
Viele Hotelpositionen wie das Housekeeping oder die Rezeption zahlen niedrige Löhne. Aber die Zahlung eines Mindestlohns in Verbindung mit einer Verringerung des Trinkgeldes in Hotels hat dazu geführt, dass viele Hotelangestellte in besser bezahlte, stabilere Branchen geflohen sind.
Mitarbeiter, denen Trinkgeld gegeben wurde, leiden insbesondere unter dem Rückgang der Zahl der Reisenden, die Bargeld mit sich führen, im Laufe der Jahre.
Was kann man dagegen tun:
Wenn Ihre Margen bereits niedrig sind, ist es schwierig, die Bezahlung der Mitarbeiter zu erhöhen. Für diejenigen, die Trinkgeld erhalten, jedoch digitale Kipptechnik könnte einen großen Unterschied machen — und das alles, ohne Ihrem Geschäftsergebnis zu schaden.
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Problem: Mangelnder beruflicher Aufstieg
Viele Hotelangestellte streben nach beruflicher Weiterentwicklung in den Bereichen Tourismus, Gastgewerbe oder kundenservice Branchen. Viele Hotels bieten jedoch keinen beruflichen Aufstieg an, was dazu führt, dass sich die Mitarbeiter „festgefahren“, „stagnieren“ oder „unangefochten“ fühlen.
Was kann man dagegen tun:
Stellen Sie ein Programm oder einen Plan zur beruflichen Weiterentwicklung zusammen und geben Sie den Mitarbeitern eine klare Vorstellung davon, wohin sie ihre Zeit in Ihrer Unterkunft führen wird. Bieten Sie Ihren Mitarbeitern die Möglichkeit, zusätzliche Aufgaben zu übernehmen, Beförderungen anzustreben oder eine andere Abteilung auszuprobieren.
Problem: Unflexibler Zeitplan
Unflexible Arbeitszeiten können zu hoher Fluktuation führen, da viele Mitarbeiter Schwierigkeiten haben, ihre beruflichen Verpflichtungen mit persönlichen Verpflichtungen in Einklang zu bringen. Dazu könnten beispielsweise die Abholung ihrer Kinder von der Schule oder die Betreuung älterer Eltern gehören.
Was kann man dagegen tun:
Bieten Sie Ihren Mitarbeitern mehr Flexibilität in ihren Arbeitszeiten, indem Sie Ihre Zeitpläne und Schichtpläne überarbeiten. Führen Sie Teilzeitverträge ein und ermöglichen Sie Ihren Mitarbeitern, Schichten aufzuteilen oder miteinander zu tauschen.
Stellen Sie Ihren Mitarbeitern rechtzeitig Arbeitszeiten zur Verfügung und pflegen Sie eine offene, direkte Kommunikation, um Verwechselungen zu vermeiden. Wenn Sie dies richtig machen, werden sich Ihre Mitarbeiter in ihren Rollen vertrauenswürdig und glücklicher fühlen.
Problem: Giftiges Arbeitsumfeld
Giftige Arbeitsumgebungen können sich nachteilig auf die geistige und körperliche Gesundheit Ihrer Mitarbeiter auswirken. Ein toxisches Arbeitsumfeld kann aus Mobbing, Belästigung, übermäßiger Arbeitsbelastung, mangelnder Unterstützung, Mikromanagement oder schlechter Kommunikation bestehen.
Mitarbeiter, die einem oder mehreren dieser Dinge unterliegen, sind wahrscheinlicher Stress, Burnout und arbeitsbedingte Angstzustände und Depressionen zu erleben.
Was kann man dagegen tun:
Es gibt viele Möglichkeiten, eine toxische Arbeitsumgebung zu bekämpfen, darunter:
- Identifizierung der Probleme und Förderung einer offenen Kommunikation
- Schulung und Unterstützung von Managern
- Richtiger Umgang mit Konflikten und Beschwerden
- Förderung einer positiven Arbeitskultur
Problem: Wirtschaft mit nahezu Vollbeschäftigung
In einer Wirtschaft, in der fast Vollbeschäftigung herrscht, haben Arbeitssuchende mehr Möglichkeiten. In Zeiten wie diesen ist es wahrscheinlicher, dass Arbeitnehmer Stellenangebote von konkurrierenden Unternehmen erhalten, und es fällt ihnen leichter, den Arbeitsplatz zu wechseln, um mehr Lohn oder Leistungen zu erhalten.
Was kann man dagegen tun:
In einer Wirtschaft, die fast Vollbeschäftigung hat, ist es von großer Bedeutung, dass Ihre Belegschaft zufrieden ist und gut entlohnt wird. Hier sind ein paar Möglichkeiten, wie Sie genau das tun können:
- Bieten Sie wettbewerbsfähige Vergütungen und Leistungen an
- Erstellen Sie ein Mitarbeiterempfehlungsprogramm
- Einführung flexibler Arbeitsregelungen
- Verbessern Sie das Kandidatenerlebnis
Problem: Übermäßiger Verwaltungsaufwand
Nicht viele Leute mögen Verwaltungsarbeit. Es ist langweilig, wiederholt sich und wenn es manuell erledigt wird, kann es zu Fehlern führen. Außerdem tun Menschen, die sich dafür entscheiden, in Hotels zu arbeiten, dies normalerweise, weil sie Menschen und den Kundenservice mögen.
Was kann man dagegen tun:
Führen Sie die Automatisierung Ihres Tech-Stacks ein, um den Verwaltungsaufwand zu reduzieren, den Mitarbeiter täglich erledigen müssen. Auf diese Weise können sie sich auf die Interaktionen mit den Gästen konzentrieren, während die Technologie die mühsamen Dinge im Hintergrund erledigt.
Die Umstellung auf digitale Autorisierungen ist beispielsweise eine großartige Möglichkeit, nicht nur den Verwaltungsaufwand und den Arbeitsaufwand zu reduzieren, sondern auch sicherzustellen PCI-DSS-Konformität.
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Problem: Saisonale Schwankungen
Einer der Hauptgründe für die Personalfluktuation in der Hotellerie ist die saisonale Fluktuation. In Spitzenzeiten, wie die Sommermonate, wenn Sie ein Strandresort sind, oder die Wintermonate, wenn Sie ein Skigebiet sind, benötigen Sie mehr Personal als in der Nebensaison.
Was kann man dagegen tun:
In der Nebensaison müssen Sie möglicherweise Ihre Belegschaft reduzieren, aber es ist wichtig, eine Kerngruppe von festangestellten Mitarbeitern zu behalten. Dies wird Ihnen helfen, das ganze Jahr über konstant zu bleiben und das Hotel gut zu verwalten. Sie könnten Ihrer Belegschaft auch flexible, saisonale Verträge für diejenigen anbieten, die kurzfristig arbeiten möchten, oder Ihre Mitarbeiter weiterbilden.
Problem: Arbeitsbelastung und Stress
Die Aufrechterhaltung einer gesunden Work-Life-Balance ist wichtig, wenn es um unsere geistige und körperliche Gesundheit geht. Manchmal kann eine hohe Personalfluktuation in Hotels jedoch dazu führen, dass die Arbeitsbelastung außer Kontrolle gerät. Einige Mitarbeiter tolerieren zwar stressige Bedingungen, aber irgendwann brennen sie aus.
Was kann man dagegen tun:
Es ist wichtig, die Arbeitsbelastung Ihrer Mitarbeiter regelmäßig zu überwachen, indem Sie regelmäßige Nachholgespräche führen. Dies ist ein guter Zeitpunkt, um herauszufinden, wie zufrieden sie sind und ob es etwas gibt, was die Manager oder das Hotel tun könnten, um sie mit ihrer Arbeit zufriedener zu machen.
Eine weitere gute Möglichkeit, den Stress der Mitarbeiter in Schach zu halten, besteht darin, ausreichend persönliche Freizeit anzubieten und sie zu ermutigen, diese in Anspruch zu nehmen. Urlaub und Freizeit sind wichtig um es den Mitarbeitern zu ermöglichen, sich zu entspannen, was später zu mehr Produktivität führt.
Bewältigen Sie steigende Arbeitsbelastungen und stressige Bedingungen, indem Sie Technologien wie digitaler Check-in und auschecken. Dies sind Tools, die aufgrund ihrer Fähigkeit, die Mitarbeiter zu entlasten und das Gasterlebnis zu verbessern, exponentiell an Beliebtheit gewinnen!
Problem: Fehlende oder keine Leistungen
Viele Hotelpositionen bieten begrenzte oder keine Leistungen wie Gesundheitsversorgung, bezahlte Freizeit und Altersvorsorge. Dies kann es für Mitarbeiter schwierig machen, sich geschätzt und in ihre Arbeit investiert zu fühlen, was zu Fluktuation führt.
Was kann man dagegen tun:
Wenn es darum geht, Leistungen in Ihrer Immobilie zu implementieren, müssen Sie zunächst eine Bedarfsanalyse durchführen. Welche Leistungen wären für Ihre Mitarbeiter am nützlichsten?
Recherchieren Sie als Nächstes nach Branchenstandards und Best Practices, um sicherzustellen, dass Sie mit der Konkurrenz mithalten können, und überprüfen Sie Ihr Budget.
Gesundheits- und Wellnessleistungen gehören zu den beliebtesten Leistungspaketen in Nordamerika. Erwägen Sie daher, diesen Leistungen Priorität einzuräumen.
Problem: Keine Anerkennung
Ähnlich wie beim beruflichen Aufstieg gewinnen Mitarbeiter durch Anerkennung und Belohnung an Arbeitszufriedenheit. Tatsächlich arbeiten laut Spectrio 74% der Arbeitnehmer härter, wenn ihre Bemühungen besser gewürdigt und anerkannt werden.
Was kann man dagegen tun:
Die Implementierung von Anerkennungen und Prämien ist eine kostengünstige und wirkungsvolle Methode, um Mitarbeiter zu binden und die Produktivität zu steigern! Hier sind ein paar Möglichkeiten, Ihre Mitarbeiter für ihre harte Arbeit anzuerkennen:
- Richten Sie ein formelles Anerkennungsprogramm ein
- Sofortiges und konkretes Feedback geben
- Peer-to-Peer-Anerkennung
- Feiere Meilensteine und Erfolge
Problem: Schlechtes Management
Schlechte Managementpraktiken wie mangelnde Kommunikation, Bevorzugung und Mikromanagement können zu einer niedrigen Moral und Arbeitsunzufriedenheit der Hotelangestellten beitragen. Die Mitarbeiter wollen Manager, die sie unterstützen und von denen sie lernen können.
Was kann man dagegen tun:
Es ist wichtig, sich mit schlechtem Management zu befassen, wenn Sie sehen, wie es sich entwickelt. Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie die Leistung auf Managementebene verbessern können:
- Bieten Sie Führungskräfteentwicklung und -training an
- Setzen Sie klare Erwartungen und Ziele
- Bieten Sie regelmäßiges Leistungsfeedback und Anerkennung an
- Manager zur Rechenschaft ziehen
Problem: Mangelnde Schulung und Unterstützung
Für einige Positionen im Hotel sind möglicherweise spezielle Fähigkeiten oder Kenntnisse erforderlich, aber die Mitarbeiter erhalten möglicherweise keine angemessene Schulung oder Unterstützung, um ihre beruflichen Aufgaben effektiv zu erfüllen. Dies kann zu Frustration und Fluktuation bei Mitarbeitern führen, die sich auf ihre Rollen nicht vorbereitet fühlen.
Was kann man dagegen tun:
Ihre erste Anlaufstelle sollte Ihr Onboarding-Programm für neue Mitarbeiter sein. Wie umfassend und aktuell ist es? Sammeln Sie Feedback von neuen Mitarbeitern zu ihren Onboarding-Erfahrungen und verbessern Sie sich von dort aus. Bei einigen Hotels müssen Sie dafür bei Null anfangen, aber es lohnt sich, die Fluktuationsrate Ihres Hotels zu verbessern.
Bieten Sie darüber hinaus regelmäßige Schulungen auch für die erfahrensten Ihrer Mitarbeiter an und entwickeln Sie Mentorenprogramme, um das Lernen und die Entwicklung in Ihrem Hotel zu fördern.
Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Standardarbeitsanweisungen (SOPs) mindestens einmal pro Jahr oder bei größeren Änderungen an Aufgaben oder Prozessen aktualisieren.
Warum ein Gästemanagementsystem die Fluktuationsrate von Hotels verbessert
Ein Guest Management System (GMS) kann die Fluktuationsraten von Hotels verbessern, indem es den Betrieb rationalisiert, das Gästeerlebnis verbessert und die Effizienz der Mitarbeiter erhöht. Hier sind einige Möglichkeiten, wie ein GMS zu verbesserten Fluktuationsraten beiträgt:
Mobiles Ein- und Auschecken
Wenn Gäste mit ihren Telefonen in Ihrem Hotel ein- und auschecken können, verschafft Ihrer Rezeption eine Verschnaufpause. Die Reduzierung ihrer Arbeitsbelastung ermöglicht es ihnen, sich auf einen vorbildlichen Kundenservice zu konzentrieren, und verringert die Wahrscheinlichkeit von Stress.
Kontaktloser Check-In auf Canary und Auschecken, ermöglicht es Gästen beispielsweise, problemlos auf ihrem Mobilgerät ein- und auszuchecken, ohne dass App-Downloads erforderlich sind.
Gastnachrichten
Niemand telefoniert gerne den ganzen Tag. Nachrichten auf Canary ermöglicht es Ihren Rezeptions- und Concierge-Teams, durch automatisierte, Rundfunk- und Direktnachrichten wertvolle Zeit zu sparen.
Dynamische Upsells
In Spitzenzeiten Upselling kann oft auf der Strecke bleiben. Die Upsell-Technologie entlastet Ihre Mitarbeiter und erhöht die Wahrscheinlichkeit eines Verkaufs. Kanarische Upsells, ermöglicht es Hoteliers beispielsweise, Gästen während ihrer gesamten Reise auf intelligente Weise Upsells anzubieten.
Letzte Gedanken
Hohe Fluktuationsraten in Hotels können große Auswirkungen auf Ihr Unternehmen haben, von unzufriedenen Gästen und Mitarbeitern bis hin zu sinkenden Standards und sinkenden Umsätzen.
Gehen Sie dem entgegen, indem Sie Methoden implementieren, um die Zufriedenheit Ihrer Mitarbeiter aufrechtzuerhalten oder zu steigern, die Arbeitsbelastung durch Technologie zu reduzieren und stressige oder toxische Arbeitsumgebungen zu bewältigen.
Erfahren Sie als Nächstes, wie Sie Ihre Kundendaten schützen und Verstöße verhindern können, mit unseren vollständiger Leitfaden zur Cybersicherheit.
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