Costos de administración: la pérdida silenciosa de un grupo hotelero
Los costos de administración, también conocidos como gastos generales o costos fijos, son un aspecto fundamental de cualquier negocio, incluidos los hoteles. Estos costos representan los gastos incurridos simplemente para ejecutar la operación, independientemente del volumen de ventas. Si bien no están directamente relacionados con la venta de habitaciones, su gestión eficaz tiene un impacto significativo en la rentabilidad del hotel.
Este glosario proporciona a los grupos hoteleros una comprensión clara de los costos de administración y las estrategias de control.
¿Cuáles son los costos de administración del hotel?
Los costos de administración abarcan una amplia gama de gastos asociados con la operación general de un hotel. Estos suelen incluir:
Salarios y beneficios: Compensación para el personal administrativo, incluidos los equipos de recursos humanos, contabilidad y TI.
Marketing y publicidad: Costos asociados con la promoción del hotel y la atracción de huéspedes. Esto puede incluir las tarifas de marketing en línea, la impresión de folletos y la participación en ferias comerciales de viajes.
Utilidades: Gastos de electricidad, agua, eliminación de residuos y acceso a Internet para la propiedad del hotel.
Seguro: Seguro de propiedad y responsabilidad civil, así como cobertura de seguro relacionada con los empleados.
Honorarios contables y legales: Costos de los servicios de contabilidad y asesoría legal externos.
Impuestos y licencias de propiedad: Los impuestos se aplican a la propiedad del hotel y las licencias de operación requeridas.
Tecnología y software: Costos asociados con el software de administración hotelera, los sistemas de administración de propiedades y la infraestructura de TI.
El impacto de los costos de administración:
Los costos de administración gestionados de manera ineficiente pueden afectar significativamente a la rentabilidad de un grupo hotelero:
Márgenes de beneficio reducidos: Los altos costos generales pueden mermar las ganancias y dejar menos espacio para la reinversión y el crecimiento.
Flexibilidad limitada: Los costos fijos excesivos dificultan que los hoteles se adapten a las cambiantes condiciones del mercado.
Presión de precios: Para mantener los márgenes de beneficio, los hoteles con altos costos de administración podrían necesitar aumentar las tarifas de las habitaciones, lo que podría afectar a la competitividad.
Según un estudio realizado por Hotel Financial & Resort Investment Conference (HFR), los costos de administración suelen representar 25% a 35% de los gastos operativos totales de un hotel. Esto subraya la importancia de gestionar de forma proactiva estos costes para los grupos hoteleros.
Estrategias para controlar los costos de administración:
Hay varias estrategias que pueden ayudar a los grupos hoteleros a controlar los costos de administración y optimizar sus resultados:
Negocie los contratos de los proveedores: Renegocie los contratos con los proveedores de servicios públicos y otros servicios para garantizar las mejores tarifas posibles.
Adopte la tecnología: Invierta en software de gestión hotelera como El software de gestión de ingresos hoteleros de Canary Technologies que automatiza las tareas y agiliza las operaciones, reduciendo la necesidad de procesos manuales y los costos de personal asociados.
Subcontrate funciones no esenciales: Considere la posibilidad de subcontratar funciones no críticas, como la nómina o la contabilidad, a especialistas que puedan realizar estas tareas de manera eficiente a costos potencialmente más bajos.
Implemente medidas de ahorro de costos: Las pequeñas medidas pueden sumar. Por ejemplo, negociar tarifas de energía más bajas con las empresas de servicios públicos o revisar las suscripciones para ver si hay licencias de software no utilizadas.
Toma de decisiones basada en datos: Utilice los datos del software de gestión hotelera para identificar las áreas en las que los costos de administración se pueden optimizar aún más.
Al implementar estas estrategias y aprovechar la información basada en datos, los grupos hoteleros pueden controlar los costos de administración y tomar decisiones informadas para optimizar su salud financiera.
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