Es ist kein Geheimnis, dass künstliche Intelligenz (KI) der Hotellerie Wettbewerbsvorteile bietet.
KI-Tools, die sich auf das Gastgewerbe konzentrieren, können jeden Aspekt des Hotelerlebnisses verändern, von verbesserten Gästeservices bis hin zu optimierten Hotelabläufen.
Wenn Sie erwägen, auf den KI-Zug aufzuspringen, loben wir Ihr Engagement für Innovation. Industry Arch schätzt, dass der KI-Markt für Reisen und Gastgewerbe bis 2026 1,2 Milliarden US-Dollar überschreiten wird.
Da die KI-Fähigkeiten zunehmen, ermöglichen neue Technologien es Hotels, fundierte Entscheidungen zu jedem Aspekt des Hotelerlebnisses zu treffen. Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie Sie KI-Tools integrieren können, um den Umsatz zu steigern und den Betrieb zu verbessern.
Aber zuerst die Grundlagen.
Was ist KI in der Hotellerie?
Während viele den Begriff „KI“ als Sammelbegriff für alle Arten von Technologien verwenden, unterteilen Technologen ihn in zwei Hauptkategorien: Prädiktive KI und generative KI.
Prädiktive KI identifiziert Muster aus historischen Daten, um zukünftige Ereignisse vorherzusagen. Zum Beispiel kann prädiktive KI Gästedaten analysieren und relevante Add-Ons entsprechend ihren Präferenzen empfehlen. Sie kann auch zukünftige Belegungszahlen vorhersagen und dabei helfen, die Ziele des Umsatzmanagements zu definieren.
Generative KI erstellt mithilfe von Algorithmen neue Inhalte (oder Daten) auf der Grundlage vorhandener Daten. Denken Sie an ChatGPT oder Googles Bard. Sie könnten generative KI verwenden, um schnelle Antworten auf Gastrezensionen zu schreiben, oder wenn Sie als Chatbot verwendet werden, um häufig gestellte Fragen von Gästen zu Lebensmittelallergien, Reservierungen oder Öffnungszeiten zu beantworten.
8 Beispiele für KI im Gastgewerbe, die Ihr Hotel implementieren kann
Hotelmarken wie Hilton, Intercontinental Hotels Group und Wyndham Hotels & Resorts sind nur einige der bekannten Marken, die viele dieser KI-Beispiele im Gastgewerbe umsetzen.
Mit den richtigen KI-Tools für Hotels können Sie die Kommunikation zwischen Gästen und Mitarbeitern optimieren, bei Personalengpässen helfen und fundierte Entscheidungen über die Instandhaltung von Gebäuden treffen. Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie KI-Technologie in Ihren Hotelbetrieb integrieren können.
1. Chatbots
Während Chatbots sind kein neues Konzept, ihre Qualität und Breite haben sich dank ChatGPT und ähnlichen Tools stark erweitert. Dank KI-Technologie, die speziell auf das Gastgewerbe zugeschnitten ist, können Hotels jetzt Concierge-Bots und digitale Assistenten einsetzen, um viele Gästeanfragen zu bearbeiten, sodass sich das Hotelpersonal auf wichtigere menschliche Aufgaben konzentrieren kann.
Durch den Einsatz von KI können die heutigen Chatbots häufig gestellte Fragen von Gästen zu Check-in-Zeiten, WLAN-Zugang und lokalen Empfehlungen für Attraktionen in der Umgebung beantworten
Einige Technologien, wie Kanarische KI, kann Gastanfragen nach Dringlichkeit priorisieren und sie bei Bedarf an einen Mitarbeiter weiterleiten. Außerdem wird alles mit Ihrer konsistenten Markenstimme und grammatikalisch korrekten Botschaften erledigt.
2. Zusätzliche Einnahmen
Eine McKinsey-Studie zeigt, dass 71% der Verbraucher mehr wollen personalisierte Gästeerlebnisse — und 76% sind frustriert, wenn sie es nicht verstehen. Auf das Gastgewerbe ausgerichtete Tools wie KI-gestützte Chatbots und digitale Concierges verbessern das Gasterlebnis, indem sie Personalisierung in großem Maßstab anbieten.
Hotelmanager wissen, wie wichtig Upselling ist, aber es erfordert Schulung und Feinfühligkeit, um erfolgreich zu sein. Prädiktive KI kann helfen. Zum Beispiel KI-Upsell-Tools kann Familien mit kleinen Kindern Eintrittskarten für einen örtlichen Vergnügungspark anbieten und gleichzeitig einem Paar eine Flasche Wein oder ein Zimmer-Upgrade anbieten.
Gäste bevorzugen auf Reisen ein nahtloses digitales Erlebnis, das Folgendes beinhalten kann kontaktloses Einchecken und schnelle Antworten auf Nachrichten. Zum Beispiel Skifts Hoteltrends für 2025 berichtet, dass 53,6% der Gäste kontaktloses Ein- und Auschecken wünschen, und weitere 39,3% wünschen sich mobilen Gästeservice.
KI-Tools können diese Aufgaben erledigen, sodass sich das Hotelpersonal auf die Gäste konzentrieren kann.
Mitarbeiter können KI auch nutzen, um Daten zu analysieren und ihnen dabei zu helfen, fundierte Entscheidungen zu treffen Zuteilung von Gästezimmern, unter anderem Belegungsraten und Gebäudewartung.
4. KI-gestützte Stimmungsanalyse
Online-Bewertungen bieten Einblick in die Vorlieben deiner Gäste — sofern du Zeit hast, sie kontinuierlich zu studieren. KI kann dir nicht nur helfen mehr Bewertungen erhalten, es kann Ihnen auch dabei helfen, sie nach Mustern im Feedback zu durchsuchen und ihre Antworten in einem leicht lesbaren Format zu liefern. Jetzt können Sie Bereiche mit Verbesserungspotenzial innerhalb von Minuten erkennen, anstatt stundenlang manuell eine Tabelle zu erstellen.
Außerdem verbessern starke Online-Bewertungen die Online-Sichtbarkeit Ihres Hotels. Ihr KI-Tool kann Gäste dazu auffordern, eine Bewertung abzugeben. Wenn diese positiv ist, fragt das KI-Tool, ob sie die Bewertung auf Booking.com oder TripAdvisor hinterlassen möchten. Das Personal an der Rezeption ist nicht unbeholfen, wenn es darum geht, nach Bewertungen zu fragen.
5. Intelligente Technologie
Bericht über Trends in der Hotellerie von Skift Ich habe herausgefunden, dass Reisende Bequemlichkeit, Kontrolle und Komfort wünschen. Insbesondere wünschen sich 43,2% der Reisenden sprachgesteuerte Lautsprecher und intelligente Beleuchtung.
Die Fähigkeit der KI, Echtzeitdaten intelligenter Technologien zu analysieren und die Energieeffizienz zu optimieren, bedeutet Energieeinsparungen, die sich positiv auf Ihr Geschäftsergebnis auswirken. Auch die Gäste werden sich freuen, da die Kunden zunehmend nach Marken suchen, die Nachhaltigkeit priorisieren.
6. Verwaltung der Einnahmen
Auf hohem Niveau, rVerwaltung der Einnahmen ist die Preisstrategie Ihres Unternehmens, die von der Marktnachfrage und Ihrer Konkurrenz bestimmt wird.
Jeder Hotelmanager weiß, dass er auf verderblichem Inventar sitzt — wenn Sie das Zimmer heute nicht verkaufen, ist diese Gelegenheit vertan. Prädiktive KI durchsucht historische Daten, um zukünftige Prognosen zur Belegung, Kundenzufriedenheit und Wettbewerbsanalyse und Vertriebskanäle.
Beispielsweise kann eine KI-Lösung speziell für das Gastgewerbe Daten auf der Grundlage von Belegungsrate, durchschnittlicher Tagesrate (ADR), verfügbarem Umsatz pro Zimmer (RevPAR), Segmentierung, Vertriebskanal und anderen wichtigen Leistungsindikatoren abrufen. Je besser Ihr Team informiert ist, desto besser können Sie den Umsatz maximieren.
7. Prädiktive Wartung
Prädiktive Analysen können Wartungsprobleme an wichtigen Geräten reduzieren und den Energieverbrauch senken. KI-Sensoren überwachen Echtzeitdaten der Hotelausrüstung, um Ihr Wartungsteam auf mögliche Probleme aufmerksam zu machen.
Predictive Analytics vermeidet nicht nur große Probleme, sondern kann auch die täglichen Energiekosten senken, indem Licht und Klimaanlage in unbewohnten Räumen ausgeschaltet werden.
8. Reduzierung des Betrugs
Die Hotellerie ist voll von Datenschutzverletzungen und Betrug, der sich auf Ihr Geschäftsergebnis auswirken kann so viel wie 5 bis 6%, nach Angaben der Association of Certified Fraud Examiners.
KI-Tools mit integrierter Betrugserkennung reduzieren Betrug und Rückbuchungen und schützen die Daten Ihrer Kunden.
Übertreffen Sie die Erwartungen Ihrer Gäste mit KI
Wie Sie an diesen KI-Beispielen im Gastgewerbe sehen können, helfen KI-Tools dem Hotelpersonal, fundierte Entscheidungen über alles zu treffen, von den Zimmerpreisen bis hin zur Skalierung des personalisierten Service. Die digital versierten Reisenden von heute erwarten den Komfort eines nahtlosen digitalen Erlebnisses. KI-Tools, die für das Gastgewerbe entwickelt wurden, können Ihnen helfen, die Erwartungen Ihrer Gäste zu übertreffen.
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