Der vollständige Leitfaden zur Hotelreinigung: Best Practices, Checklisten und Tipps & Tricks

Updated
May 8, 2025
/
Published
May 8, 2025
Der vollständige Leitfaden zur Hotelreinigung: Best Practices, Checklisten und Tipps & Tricks

Wenige Momente eines Hotelaufenthalts sind wichtiger als wenn ein Gast zum ersten Mal die Tür zu seinem Zimmer öffnet. Es ist der erste Eindruck, der den Ton für den Rest der Reise angibt — und im Idealfall funkelt.

Ihr Hotel ist wie ein zweites Zuhause für Reisende, egal ob sie für eine oder zehn Nächte bleiben. Und mit 86% der Befragten gaben an, dass Sauberkeit das Wichtigste ist, worauf sie bei den Bewertungen von Hotels achten, ein makelloses Zimmer ist nicht nur nett — es ist nicht verhandelbar.

Aus diesem Grund haben wir diesen Leitfaden zusammengestellt, der alles enthält, was Sie über den Hotelservice wissen müssen, einschließlich:

  • Warum der Hotelservice für die Zufriedenheit der Gäste unerlässlich ist
  • Richtlinien für die Reinigung von Gästezimmern, öffentlichen Bereichen und mehr
  • Wie Checklisten die Effizienz, Qualität und Konsistenz der Haushaltsführung verbessern

Was ist Hotel Housekeeping?

Das Hotel Housekeeping ist die Abteilung, die dafür zuständig ist, ein Hotel sauber und gastfreundlich zu halten. Das Reinigungspersonal ist in der Regel verantwortlich für:

  • Reinigung und Erfrischung der belegten Gästezimmer
  • Zimmerübergabe zwischen Reservierungen
  • Waschen und Auffüllen der Hotelwäsche
  • Aufräumen und Pflegen von Gemeinschaftsräumen
  • Auffüllen der Ausstattung der Zimmer und Gemeinschaftsbereiche
  • Erfüllung von Gästewünschen nach mehr Handtüchern, Kissen usw.
  • Zubereitung von Zusatzleistungen wie Champagner auf dem Zimmer oder zusätzliche Bettwäsche

Warum Hotel Housekeeping für Ihr Unternehmen unverzichtbar ist

Der Hotelservice ist unerlässlich, da er einen so tiefgreifenden Einfluss auf den ersten Eindruck und die allgemeine Zufriedenheit eines Gastes hat. Ein gut gepflegtes Zimmer signalisiert Professionalität, Komfort und Sorgfalt. All das bestimmt, wie die Gäste die Marke wahrnehmen.

Neben der Ästhetik stellt das Housekeeping in Hotels sicher, dass die Gesundheits- und Sicherheitsstandards eingehalten werden. Die Abteilung unterstützt auch den Betrieb, indem sie die Zimmer schnell auf den Umsatz vorbereitet und Gästewünsche erfüllt. Dies ist ein wichtiger Faktor sowohl für die Servicequalität als auch für die Effizienz.

Pflichten und Verantwortlichkeiten der Hotelreinigung

Die Pflichten der Hotelreinigung können je nach Größe und Ausstattung Ihrer Unterkunft leicht variieren. Zu den allgemeinen Aufgaben für die Zimmerreinigung in Hotels gehören jedoch:

Reinigen

  • Gästezimmer
  • Badezimmer
  • Müllabfuhr
  • Entfernung gebrauchter Annehmlichkeiten

Erfrischend und regenerierend

  • Annehmlichkeiten des Zimmers (Toilettenartikel, Kaffee usw.)
  • Betten
  • Bettwäsche und Handtücher

Gemeinschaftsbereiche und Extras

  • Ordentliche Lobbys, Flure, Gemeinschaftsräume
  • Bereiten Sie spezielle Zusatzleistungen vor (wie Champagner auf dem Zimmer oder zusätzliche Kissen)
  • Erfrischen Sie Annehmlichkeiten in den öffentlichen Bereichen wie Kaffee- oder Wasserstationen

Wie Sie sehen, gibt es nur sehr wenige Bereiche eines Hotels, an denen das Housekeeping nichts ändert! Deshalb trägt es wesentlich zu Ihrem gesamten Gasterlebnis bei, wenn Sie Ihr Team so ausrüsten, dass es seine beste Arbeit leistet.

Richtlinien und Verfahren zur Hotelreinigung

Die Standardarbeitsanweisung (SOP) einer Hotelhaushälterin umfasst jeden Schritt, den eine Reinigungsaufgabe mit sich bringen kann. SOPs leiten die Haushälterinnen durch die Zimmervorbereitung, Reinigung, Sicherheitsprotokolle und alle anderen spezifischen Elemente, die sie benötigen, um ihre Arbeit gut zu erledigen.

Klare Checklisten für den Reinigungsservice dienen als SOP für jeden Bereich, für den die Haushälterinnen verantwortlich sind, einschließlich Gästezimmer und Gemeinschaftsbereiche. Hier finden Sie eine Übersicht über die einzelnen Kategorien. Die vollständigen Checklisten finden Sie unten.

Vorbereitung der Gästezimmer für den Check-In

Die Vorbereitung der Gästezimmer ist eine der wichtigsten Aufgaben, die eine Haushälterin erledigt. Es sind viele sorgfältige Schritte erforderlich, um die Gäste in dem Moment zu begeistern, in dem sie durch die Tür gehen. Starke SOPs erfassen jedes Detail und stellen sicher, dass nichts übersehen wird.

Reinigung besetzter Räume

Das Reinigen eines besetzten Zimmers, während ein Gast unterwegs ist, ist ein anderer Vorgang als die Vorbereitung auf die Ankunft. Es umfasst zwar weniger Schritte, aber die SOP enthält klare Anweisungen, um jedes Mal eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten.

Pflege von Gemeinschaftsräumen

Gemeinschaftsbereiche — wie die Lobby, die Flure oder das Fitnessstudio — fallen ebenfalls in den Zuständigkeitsbereich der Hausverwaltung. Sie scheinen eine niedrigere Priorität als Gästezimmer zu haben, aber sie makellos sauber zu halten, ist der Schlüssel, um sicherzustellen, dass die Gäste einen guten Eindruck hinterlassen, egal wo sie sich auf dem Grundstück befinden.

Checkliste für den Hotelservice

Eine der besten Möglichkeiten, die Effizienz der Haushaltsführung zu steigern, ist die Verwendung von Checklisten. Wenn Sie Ihren SOPs klare, detaillierte Checklisten hinzufügen, wird sichergestellt, dass jede Aufgabe richtig erledigt wird, unabhängig davon, ob es sich um die erste Woche oder das fünfte Arbeitsjahr einer Haushälterin handelt.

Schauen wir uns an, wie Checklisten für jeden Teil der Rolle einer Haushälterin funktionieren können:

Checkliste für die Reinigung des Hotelzimmers

Die Reinigung der Gästezimmer ist eine der Hauswirtschaftspflichten Das ist ein unverzichtbarer Bestandteil des Gästeerlebnisses. Eine umfassende Checkliste stellt sicher, dass die Reinigung jedes Mal nach dem gleichen Standard erfolgt.

  • Lassen Sie frische Luft herein, indem Sie die Fenster öffnen
  • Bettwäsche entfernen und Mülleimer leeren
  • Bringen Sie alle Artikel an ihren ursprünglichen Standort zurück (Kleiderbügel im Schrank, digitales Kompendium QR-Codes auf dem Nachttisch usw.)
  • Entstauben Sie jede Oberfläche, beginnend am höchsten Punkt
  • Desinfizieren Sie berührungsempfindliche Oberflächen wie Türklinken und Griffe
  • Zieh frische Laken an und mach das Bett
  • Angebote auf dem Zimmer auffüllen
  • Überprüfen Sie die Qualität aller Wartungsgegenstände wie Glühbirnen oder Klimaanlagen
  • Auf dem Weg nach draußen den Boden absaugen und wischen

Gründliche Reinigung und vorbeugende Wartung

Planen Sie neben der täglichen Zimmerreinigung auch eine regelmäßige Tiefenreinigung in Ihren Zeitplan ein. Dies behebt die Dinge, die Gäste vielleicht nicht auf den ersten Blick sehen, aber bemerken, wenn sie genauer hinschauen. Die Häufigkeit einer gründlichen Reinigung hängt von der Fluktuation der Zimmer in Ihrem Hotel ab. Im Allgemeinen empfiehlt es sich jedoch, sie zwei- bis viermal pro Jahr durchzuführen.

  • Reinigen Sie hinter und unter den Möbeln
  • Wände und Fußleisten abstauben und abwischen
  • Verwenden Sie einen Teppich- oder Dampfreiniger für Fußböden
  • Shampoo-Polstermöbel
  • Untersuchen Sie Möbel und andere Raumeinrichtungen auf Abnutzung
  • Gardinen waschen oder trockenreinigen

Umweltfreundliche Reinigungspraktiken für Hotels

Umweltfreundliche Reinigung minimiert den Einsatz schädlicher Chemikalien, die in vielen herkömmlichen Reinigungsprodukten enthalten sind. Dies kann ein großer Anziehungspunkt für umweltbewusste Reisende sein, die dem Aufenthalt in Hotels mit guten Umweltpraktiken Vorrang einräumen.

  • Verwenden Sie Reinigungsmittel, die frei von aggressiven Chemikalien sind (Ammoniak, Chlor, Phthalate usw.)
  • Platzieren Sie Mülltonnen in den Gästezimmern und öffentlichen Bereichen
  • Generieren Sie weniger Abfall, indem Sie auf mehrfach verwendbare Reinigungswerkzeuge wie Mikrofasertücher und waschbare Wischköpfe umsteigen
  • Geben Sie den Gästen die Option, den täglichen Reinigungs- und Wäscheservice abzubestellen
  • Vermeiden Sie die Verwendung synthetischer Duftstoffe in Lufterfrischern
  • Kommunizieren Sie Gäste und Mitarbeiter über die umweltfreundlichen Initiativen Ihres Hotels

Nutzung der Hotel-Housekeeping-Software

Wie bei den meisten Jobs machen die richtigen Werkzeuge den Unterschied. Die Hotelreinigungssoftware optimiert die Abläufe in Ihrem Hotel, indem sie das Personal besser organisiert und Aufzeichnungen digitalisiert, die traditionell manuell geführt werden.

Eine gute Lösung bietet dem Team die Möglichkeit, einfach zu kommunizieren, Updates darüber auszutauschen, welche Räume zur Reinigung bereit sind, und effizient mit anderen Abteilungen zusammenzuarbeiten.

Profi-Tipp: Ein klarer Weg zur Verbesserung der Effizienz? Stellen Sie sicher, dass das Reinigungspersonal wird benachrichtigt, wenn ein Gast auscheckt und ein rDas Zimmer ist bereit zum Reinigen!

Schulung und Motivation des Reinigungspersonals

Für Hotels jeder Größe ist die Schulung und Motivation des Reinigungspersonals eine der besten Investitionen in den Erfolg Ihres Hotels. Indem Sie Ihre Immobilie zu einem begehrten Arbeitsplatz machen, werden Sie Folgendes erleben weniger Personalfluktuation und glücklichere Mitarbeiter, die bereit sind, alles zu tun.

  • Prüfen Sie die Schulungsmaterialien, um sicherzustellen, dass sie klar, umfassend und leicht verständlich sind
  • Stellen Sie sicher, dass Manager den Haushälterinnen regelmäßig danken, indem sie einzigartige Vergünstigungen anbieten
  • Implementieren Sie eine digitale Tipping-Lösung um Anreize für guten Service zu schaffen
  • Schaffen Sie eine Bonusstruktur, die Haushälterinnen belohnt, die herausragende Arbeit leisten
  • Bieten Sie an jährlichen Jahrestagen ein besonderes Geschenk oder eine Vergünstigung
  • Starten Sie das Programm „Mitarbeiter des Monats“ und stellen Sie sicher, dass regelmäßig Haushälterinnen vorgestellt werden
  • Bitten Sie um regelmäßiges Feedback, um zu verstehen, wo Prozesse und Arbeitsabläufe verbessert werden könnten

Profi-Tipp: Weitere Ideen, wie Sie Ihrem Reinigungspersonal Wertschätzung entgegenbringen können, finden Sie in unserem 15-minütiges Webinar auf einfache Weise, genau das zu tun.

Checkliste für die Reinigung von Hotelbädern

Die Reinigung des Badezimmers ist auch ein wichtiger Bestandteil, um sicherzustellen, dass Ihre Zimmer immer für Gäste bereit sind. Nachdem die Haushälterinnen das Schlafzimmer gereinigt haben, können sie das Badezimmer mit der gleichen organisierten Vorgehensweise in Angriff nehmen.

  • Benutzte Handtücher, Matten und Müll entfernen
  • Organisieren Sie Haartrockner, Taschentuchboxen und Toilettenartikel
  • Reinigen und desinfizieren Sie Wannen, Waschbecken, Abflüsse, Handtuchhalter und Griffe
  • Reinigen und desinfizieren Sie die Toilette
  • Vorräte wie Handtücher, Toilettenpapier und Toilettenartikel auffüllen
  • Vergewissern Sie sich, dass das heiße und kalte Wasser, die Glühbirnen, der Duschkopf und der Abfluss funktionieren
  • Wischen Sie den Boden auf dem Weg nach draußen

Warum es ein Muss ist, einer Hotel-Housekeeping-Checkliste zu folgen

Eine Checkliste für die Hotelreinigung ist sowohl für Ihr Reinigungspersonal als auch für das Management von Vorteil. Die Konsistenz, Qualitätskontrolle und Effizienz, die eine Checkliste schafft, führen zu einer optimierten Arbeitsumgebung für alle Beteiligten.

Kohärenz

Ganz gleich, ob es sich um Stammgäste oder Reisende handelt, die mit Ihrer Online-Reputation vertraut sind, es ist wichtig, dass Ihr Zimmerreinigungssystem konsistent ist. Dies gilt insbesondere, wenn Sie neue Mitarbeiter in Betracht ziehen, die besser gerüstet sind, um mit einer Reinigungscheckliste in der Hand loszulegen.

Qualitätskontrolle

Die Überwachung der Reinigungsarbeiten in den einzelnen Hotelbereichen ist viel effizienter, wenn die Aufgaben einfach zu messen sind. Checklisten ebnen den Weg für optimierte Qualitätsprüfungen, sodass leicht zu erkennen ist, was getan wurde und wo Verbesserungen vorgenommen werden könnten.

Effizienz

Checklisten halten die Haushälterinnen mit dem effizientesten Arbeitsablauf auf dem Laufenden. Die Haushälterinnen im Hotel erledigen die Aufgabe von Anfang an und können so überprüfen, ob alles richtig gemacht wurde, ohne dass sie noch einmal nachholen oder zusätzliche Arbeit leisten müssen.

Tipps für den Reinigungsservice in Hotels

Das Befolgen einer Reinigungscheckliste sorgt zwar für einen standardisierten Ansatz, aber Sie können Ihr Team auch so ausstatten, dass es noch weiter geht. Diese Tipps und Tricks zur Hotelreinigung behandeln die Philosophie, die Tools und die Geheimnisse, die bei der Einrichtung einer Housekeeping-Abteilung mit herausragendem Service eine Rolle spielen.

1. Behandeln Sie den Hotelservice wie Ihr eigenes Zuhause

Es gibt nichts Schöneres, als die Tür zu Ihrem makellos gereinigten Zuhause zu öffnen. Wenn Sie unterwegs sind, ist es dasselbe Gefühl, einen außergewöhnlichen Hotelservice zu erleben. Wenn Sie dem Reinigungspersonal beibringen, Zimmer zu reinigen, als ob sie ihr eigenes Zuhause putzen würden, ist eine einfache Methode, um zu vermitteln, wie wichtig es ist, Qualität in den Mittelpunkt ihrer Arbeit zu stellen.

2. Die Bedeutung einer systematischen Reinigungsroutine

Ein übersichtliches Reinigungssystem verändert sowohl die Qualität als auch die Geschwindigkeit der Hausarbeit. Die Haushälterinnen folgen einem festgelegten Arbeitsablauf und liefern konsistente Ergebnisse: in jedem Raum, jedes Mal mit dem gleichen hohen Standard und Tempo.

3. Halten Sie Ihre Reinigungsmittel organisiert

Organisation und Sauberkeit gehen Hand in Hand, und alles beginnt mit dem Reinigungswagen. Wenn die Haushälterinnen die richtigen Utensilien haben, die leicht zu finden und sofort einsatzbereit sind, sparen sie Zeit, reduzieren Frustration und sorgen für einen reibungslosen Arbeitsalltag.

4. Unverzichtbare Tools für die Hotelreinigung

Mit den richtigen Werkzeugen ist jede Arbeit einfach, und das gilt insbesondere für die Reinigung. Zu den wichtigsten Tools für die Hotelreinigung gehören:

  • Staubsauger, Besen und Wischmopps
  • Rakel und Glasreiniger
  • Schwämme und Mikrofasertücher
  • Mehrzweckreiniger und Desinfektionsmittel
  • Teppichreiniger und Shampoo
  • Bleichmittel oder eine umweltfreundliche Alternative
  • Lufterfrischer
  • Staubwedel
  • WC-Bürsten
  • Abflussreiniger

5. Das Geheimnis flauschiger Handtücher und Bettwäsche

Wenige Dinge fühlen sich luxuriöser an als frische Hotelbettwäsche oder ein frisch gewaschenes Handtuch. Für viele Gäste sind dies die Details, die ihren Aufenthalt ausmachen! Zufälligerweise sind diese Artikel diejenigen, die am meisten Abnutzungserscheinungen ausgesetzt sind, aber es gibt ein paar Tricks, mit denen die Haushälterinnen dafür sorgen, dass die Bettwäsche wie neu aussieht und sich auch so anfühlt.

Verwenden Sie normales Reinigungsmittel.

Reinigungsmittel in handelsüblicher Qualität haben oft einen höheren pH-Wert als Reinigungsmittel für den persönlichen Gebrauch, weshalb viele Reinigungsabteilungen dieselbe Lösung verwenden, die Sie möglicherweise in Ihrem eigenen Zuhause verwenden. Waschmittel in handelsüblicher Qualität sind härter für den Stoff und verursachen mit der Zeit mehr Verschleiß.

Essig und Backpulver hinzufügen.

Das ist nicht nur ein umweltfreundlicher Wäschehack! Nachdem Sie Waschmittel hinzugefügt haben, fügen Sie Essig und Backpulver zu den Wäscheladungen hinzu. Essig hilft dabei, Seifenrückstände zu entfernen, während Backpulver Schmutzablagerungen beseitigt und Gerüche neutralisiert.

Lass den Weichspüler weg.

Weichspüler klingen theoretisch nett, aber sie bilden mit der Zeit eine wachsartige Ablagerung, die dazu führen kann, dass sich die Bettwäsche auch nach dem Waschen schmutzig anfühlt. Dies beeinträchtigt auch die Saugfähigkeit von Handtüchern und verkürzt deren Lebensdauer und Wirksamkeit.

6. Stellen Sie die Zufriedenheit der Gäste mit einem letzten Check sicher

Selbst die besten Haushälterinnen vermissen hin und wieder Dinge. Vermeiden Sie vermeidbare Versäumnisse mit einem letzten Zimmercheck. Von einem vergessenen Tuch in einem Gästezimmer bis hin zu einem Wischmopp, der in der Lobby zurückgelassen wurde, helfen die Endkontrollen den Reinigungskräften dabei, Fehler zu erkennen, bevor die Gäste sie bemerken.

Profi-Tipp: Stelle sicher, dass du immer auf die Ankunft eines Gastes vorbereitet bist, indem du einen adoptierst kontaktloses Einchecken Lösung, wo sie ihre ETA hinzufügen können!

7. Sicherheitstipps für das Hotel-Housekeeping

Wie bei jeder Rolle ist es für Haushälterinnen von größter Bedeutung, bei der Arbeit auf Nummer sicher zu gehen! Die Haushaltsführung beinhaltet aktive Arbeit und den Kontakt mit Chemikalien. Schulen Sie das Personal vom ersten Tag an in Bezug auf Sicherheitsprotokolle. Zu den Vorsichtsmaßnahmen können gehören:

  • Tragen Sie rutschfeste Schuhe, um ein Ausrutschen zu verhindern
  • Verwenden Sie persönliche Schutzausrüstung, wenn Sie gefährlichen Chemikalien ausgesetzt sind
  • Übe sichere Hebetechniken
  • Seien Sie vorsichtig, wenn Sie auf einem Tritthocker oder einer Leiter stehen müssen
  • Kennen Sie die lokalen Notrufnummern
  • Wechseln Sie bei sich wiederholenden Aufgaben die Arme, um Verletzungen bei wiederholtem Gebrauch zu vermeiden

Beste Hotel-Housekeeping-Software

Da eine saubere Unterkunft für das Gästeerlebnis so wichtig ist, ist die Investition in die richtige Software eine gute Wahl für Sie Budget für Hotelreinigung. Mit der Housekeeping-Software können Sie den täglichen Betrieb optimieren, indem Sie wichtige Funktionen auf einer zusammenhängenden Plattform zentralisieren.

Zu den wichtigsten Funktionen, auf die Sie achten sollten, gehören:

  • Verwaltung der Aufgaben: Weisen Sie Aufgaben anhand von Reinigungschecklisten zu und priorisieren Sie sie.
  • Statusaktualisierungen: Teilen Sie Status-Updates zu Zimmern zwischen der Rezeption und dem Reinigungsservice.
  • Kommunikationsinstrumente: Koordinieren Sie zwischen den Abteilungen.
  • Bestandsverwaltung: Verfolgen Sie den Bestand an Bettwäsche und Reinigungsmitteln.
  • Analytik und Berichterstattung: Erhalten Sie datengestützte Leistungseinblicke.
  • Verloren und gefunden: Vereinfachen Sie das Protokollieren und Wiederherstellen von Gastgegenständen.

Zusammen helfen diese Funktionen Hotels dabei, die Produktivität zu steigern, die Gästezufriedenheit zu erhöhen und hohe Betriebsstandards aufrechtzuerhalten.

Integrieren Sie Housekeeping-Software mit Gästemanagement-Lösungen

Um das Beste aus Ihrer Housekeeping-Software herauszuholen, suchen Sie nach einer, die Integrationen mit bietet Hotelverwaltungssoftware Daten werden also abteilungsübergreifend synchronisiert. Zwei einfache Möglichkeiten, dies zu tun?

Implementierung einer Intelligenter Checkout Lösung, die das Reinigungspersonal benachrichtigt, wenn ein Zimmer frei ist, und hinzufügt Digitales Trinkgeld um Anreize für exzellenten Service zu bieten. Dies reduziert die Zeit, in der das Zimmer umgestellt wird, und stellt sicher, dass Ihre Reinigungskräfte ihre Arbeit effektiv organisieren. Neugierig? Eine Demo buchen heute.

Häufig gestellte Fragen zur Hotelreinigung

Was macht das Housekeeping in einem Hotel?

Das Housekeeping ist die Hotelabteilung, die für die Sauberkeit, den Komfort und die Sicherheit aller Zimmer und öffentlichen Bereiche verantwortlich ist. Dazu gehören Aufgaben wie das Herstellen der Betten, das Auffüllen von Bettwäsche und Annehmlichkeiten, das Staubsaugen und Abstauben, das Desinfizieren der Badezimmer und die Sicherstellung, dass die Zimmer vor der Ankunft und nach der Abreise in einem einwandfreien Zustand sind.

Was ist ein Beispiel für miese Haushaltsführung?

Ein Beispiel für schlechte Zimmerreinigung in einem Hotel könnte ein Zimmer mit fleckiger Bettwäsche, überfüllten Mülleimern oder einem klebrigen Badezimmerboden sein — all das wären deutliche Anzeichen dafür, dass das Zimmer nicht ordnungsgemäß gereinigt oder inspiziert wurde. Fehler wie dieser schaden nicht nur dem Ruf eines Hotels, sondern untergraben auch das Vertrauen und die Zufriedenheit der Gäste.

Was ist ein Beispiel für eine Haushaltspolitik?

EIN Hauswirtschaftspolitik bezieht sich auf die SOP und den Verhaltenskodex, den ein Hotel für sein Reinigungspersonal eingeführt hat. Darin werden Angaben zum Aufgabenbereich, zu den Arbeitserwartungen und zu etwaigen Sicherheitsvorkehrungen gemacht, die das Reinigungspersonal besonders beachten sollte.

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