Quelques moments d'un séjour à l'hôtel sont plus importants que lorsqu'un client ouvre la porte de sa chambre pour la première fois. C'est la première impression qui donne le ton pour la suite du voyage et, idéalement, elle étincelle.
Votre hôtel est le deuxième chez-soi des voyageurs, qu'ils y séjournent pour une ou dix nuits. Et avec 86 % des personnes interrogées affirment que la propreté est la principale chose qu'elles recherchent dans les avis sur les hôtels, une chambre impeccable n'est pas seulement agréable, elle n'est pas négociable.
C'est pourquoi nous avons élaboré ce guide pour couvrir tout ce que vous devez savoir sur l'entretien ménager de l'hôtel, notamment :
Le service de ménage de l'hôtel est le service chargé de garder un hôtel propre et accueillant pour les clients. Le personnel d'entretien est généralement chargé de :
Le ménage de l'hôtel est essentiel car il a un impact profond sur la première impression du client et sur sa satisfaction globale. Une chambre bien entretenue est synonyme de professionnalisme, de confort et de soin, autant d'éléments qui façonnent la façon dont les clients perçoivent la marque.
Au-delà de l'esthétique, l'entretien des hôtels garantit le respect des normes de santé et de sécurité. Le département soutient également les opérations en préparant rapidement les chambres en fonction de la rotation des chambres et en répondant aux demandes des clients, ce qui en fait un facteur clé de qualité et d'efficacité du service.
Les tâches d'entretien ménager de l'hôtel peuvent varier légèrement en fonction de la taille et de la composition de votre établissement, mais les responsabilités générales en matière d'entretien ménager dans les hôtels incluent :
Nettoyage
Rafraîchissant et régénérant
Espaces communs et extras
Comme vous pouvez le constater, il y a très peu de parties d'un hôtel que le ménage ne touche pas ! C'est pourquoi donner à votre équipe les moyens de donner le meilleur d'elle-même contribue grandement à améliorer l'expérience globale de vos clients.
La procédure opérationnelle standard (SOP) d'une femme de ménage d'hôtel comprend toutes les étapes qu'une tâche d'entretien peut impliquer. Les SOP guident les femmes de ménage dans la préparation de la pièce, le nettoyage, les protocoles de sécurité et tout autre élément spécifique dont elles ont besoin pour bien faire leur travail.
Des listes de contrôle claires servent de SOP pour chaque domaine dont les femmes de ménage sont responsables, y compris les chambres et les espaces communs. Voici un aperçu de chaque catégorie, et les listes de contrôle complètes suivent ci-dessous.
Préparer les chambres est l'une des tâches les plus importantes d'une femme de ménage. Il faut prendre de nombreuses mesures pour impressionner les clients dès qu'ils franchissent la porte. Des SOP robustes capturent chaque détail, garantissant que rien n'est oublié.
Le nettoyage d'une chambre occupée pendant l'absence d'un client est un processus différent de la préparation à l'arrivée. Cela peut impliquer moins d'étapes, mais la SOP contient des instructions claires pour maintenir une qualité constante à chaque fois.
Les espaces communs, comme le hall d'entrée, les couloirs ou la salle de sport, sont également pris en charge par le ménage. Elles peuvent sembler moins prioritaires que les chambres, mais il est essentiel de les garder impeccables pour que les clients aient une bonne impression, peu importe où ils se trouvent dans la propriété.
L'un des meilleurs moyens d'améliorer l'efficacité de l'entretien consiste à utiliser des listes de contrôle. L'ajout de listes de contrôle claires et détaillées à vos SOP garantit que chaque tâche est bien exécutée, qu'il s'agisse de la première semaine ou de la cinquième année de travail d'une femme de ménage.
Voyons comment les listes de contrôle peuvent fonctionner pour chaque aspect du rôle d'une femme de ménage :
Le nettoyage des chambres est l'une des tâches ménagères font partie intégrante de l'expérience des clients, et une liste de contrôle complète garantit qu'ils sont nettoyés selon les mêmes normes à chaque fois.
En plus du ménage quotidien des chambres d'hôtel, incluez un nettoyage en profondeur périodique dans votre emploi du temps. Cela permet de résoudre les problèmes que les clients pourraient ne pas voir au premier coup d'œil, mais qu'ils remarqueront s'ils y regardent de plus près. La fréquence des nettoyages en profondeur dépend du volume de chambres renouvelées dans votre hôtel, mais il est généralement recommandé de le faire deux à quatre fois par an.
Le nettoyage écologique minimise l'utilisation de produits chimiques nocifs présents dans de nombreux produits de nettoyage traditionnels. Cela peut constituer un attrait majeur pour les voyageurs soucieux de l'environnement qui accordent la priorité à l'hébergement dans des hôtels respectant les bonnes pratiques environnementales.
Comme pour la plupart des emplois, les bons outils font toute la différence. Les logiciels d'entretien ménager rationalisent les opérations de votre hôtel en organisant davantage le personnel et en numérisant les dossiers qui sont traditionnellement conservés manuellement.
Une bonne solution permettra à l'équipe de communiquer facilement, de partager des mises à jour sur les chambres prêtes à être nettoyées et de travailler efficacement avec les autres services.
Pro tip: One clear way to improve efficiency? Making sure housekeeping staff are alerted when a guest checks out and a room is ready to clean!
For hotels of any size, training and motivating housekeeping staff is one of the best investments in your hotel’s success. By making your property a desirable place to work, you’ll experience less staff turnover and happier employees who are willing to go above and beyond.
Pro tip: For more ideas on how to show appreciation to your housekeeping staff, check out our 15-minute webinar on easy ways to do just that.
Cleaning the bathroom is also an important part of making sure your rooms are always guest-ready. After housekeepers clean the bedroom, they can tackle the bathroom with the same organized approach.
Having a hotel cleaning checklist is beneficial for both your housekeeping staff and management. The consistency, quality control and efficiency a checklist creates leads to a streamlined work environment for everyone involved.
Whether it’s for repeat guests or travelers who are familiar with your online reputation, it’s important to make sure your room cleaning system is consistent. This is especially true when considering new hires, who will be better equipped to hit the ground with a cleaning checklist in hand.
Tracking the work dedicated to cleaning each hotel area is much more efficient if tasks are easy to measure. Checklists pave the way for streamlined quality checks, so it’s easy to see what’s been done and where improvements could be made.
Checklists keep housekeepers on track with the most efficient workflow. Ticking off the task as they go, hotel housekeepers will be able to verify everything has been done correctly without having to double back or do extra work.
While following a cleaning checklist creates a standardized approach, you can also equip your team to go above and beyond. These hotel housekeeping tips and tricks cover the philosophy, tools and secrets that go into creating a housekeeping department with service that stands out.
There’s nothing like opening the door to your impeccably cleaned home. When you’re away, experiencing exceptional hotel housekeeping is the same feeling. Coaching housekeeping staff to clean rooms like they were cleaning their own home is an easy way to convey the importance of putting quality at the center of their work.
A clear cleaning system transforms both the quality and speed of housekeeping work. By following a set workflow, housekeepers deliver consistent results: every room, every time at the same high standard and pace.
Organization and cleanliness go hand in hand, and it all starts with the cleaning cart. When housekeepers have the right supplies, easy to find and ready to use, they save time, reduce frustration and keep the workday running smoothly.
Any job is easy with the right tools, and that’s especially true when cleaning. Some essential hotel housekeeping tools include:
Few things feel more luxurious than crisp hotel sheets or a freshly laundered towel. For many guests, these are the details that define their stay! Coincidentally, these items are the ones that take the most wear and tear, but there are a few tricks housekeepers use to keep linens looking and feeling like new.
Use regular detergent.
Commercial-grade detergents often have a higher pH than personal-use detergents, which is why many housekeeping departments use the same solution you might in your own home. Commercial-grade detergent is harsher on fabric and causes more wear over time.
Add vinegar and baking soda.
This isn’t just an eco-friendly laundry hack! After adding detergent, add vinegar and baking soda to linen loads. Vinegar helps remove any soap residue, while baking soda eliminates dirt buildup and neutralizes odors.
Skip the softener.
Fabric softeners sound nice in theory, but they create a waxy buildup over time that may make linens feel dirty even after a wash. This also damages the absorbency of towels, shortening their lifespan and effectiveness.
Even the best housekeepers miss things every now and then. Prevent avoidable oversights with a final room check. From a forgotten cloth in a guest room to a mop left in the lobby, final checks help housekeepers catch mistakes before guests do.
Pro tip: Be sure you’re always ready for a guest’s arrival by adopting a contactless check-in solution where they can add their ETA!
As with any role, staying safe on the job is paramount for housekeepers! Housekeeping involves active work and exposure to chemicals. Train staff on safety protocols from day one. Precautions may include:
Because having a clean property is so essential to the guest experience, investing in the right software is a good use of your hotel housekeeping budget. Housekeeping software lets you streamline daily operations by centralizing essential functions into one cohesive platform.
Key features to look for include:
Ensemble, ces fonctionnalités aident les hôtels à augmenter leur productivité, à améliorer la satisfaction de leurs clients et à maintenir des normes opérationnelles élevées.
Pour tirer le meilleur parti de votre logiciel de maintenance, recherchez-en un qui propose des intégrations avec logiciel de gestion hôtelière afin que les données soient synchronisées entre les services. Deux moyens simples de le faire ?
Mise en œuvre d'un Paiement intelligent solution qui avertit le personnel d'entretien lorsqu'une chambre est vacante et qui ajoute Pourboires numériques pour encourager l'excellence du service. Cela réduit le temps de rotation des chambres et garantit à vos agents de nettoyage une organisation efficace de leur travail. Curieux ? Réservez une démo aujourd'hui.
Le service de ménage est le service de l'hôtel chargé de maintenir la propreté, le confort et la sécurité de toutes les chambres et des espaces communs. Cela comprend des tâches telles que la confection des lits, le réapprovisionnement du linge de maison et des équipements, l'aspiration et le dépoussiérage, la désinfection des salles de bain et la garantie que les chambres sont en parfait état avant l'arrivée et après le départ des clients.
Un exemple de mauvais entretien ménager dans un hôtel peut inclure une chambre avec des draps tachés, des poubelles qui débordent ou un sol de salle de bain collant, autant de signes évidents que la chambre n'a pas été correctement nettoyée ou inspectée. De telles défaillances nuisent non seulement à la réputation d'un hôtel, mais aussi à la confiance et à la satisfaction des clients.
UNE politique d'entretien ménager fait référence à la SOP et au code de conduite qu'un hôtel a mis en place pour son personnel d'entretien. Il couvre des éléments concernant l'étendue du rôle, les attentes en matière de travail et les procédures de sécurité qu'il est particulièrement important que le personnel d'entretien ménager prenne en compte.
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