Innovare o morire, come si suol dire. Può sembrare un consiglio duro, ma continua a essere vero. Il mondo alberghiero è competitivo e le aziende devono evolversi insieme ai loro acquirenti.
I progressi tecnologici hanno fatto sì che il cambiamento ora avvenga quasi ogni giorno. Gli ospiti si aspettano sempre più efficienza, creatività e comfort.
Quindi, come puoi, indipendentemente dal tuo budget, stare al passo con i tempi? In questo post del blog, discuteremo di come aumentare le entrate e migliorare la soddisfazione degli ospiti con idee innovative per gli hotel.
Cos'è l'innovazione alberghiera?
L'innovazione alberghiera, in parole povere, è un investimento per il tuo futuro. Significa ideare e implementare nuove tecnologie, processi e idee per migliorare il vostro business alberghiero. Spesso, una grande innovazione alberghiera prende la forma di un pensiero creativo e fuori dagli schemi.
Questo potrebbe significare trasformare uno spazio inutilizzato in un teatro, investendo in tecnologia contactlesso incorporando più elementi dell'ambiente esterno locale nell'esperienza di soggiorno.
Anche l'innovazione non deve sempre costare molto. A volte assume la forma di piccoli ma significativi cambiamenti, come l'avvio di un programma di compostaggio o di una strategia di marketing su TikTok.
Perché l'innovazione continua è importante per gli hotel?
L'innovazione è una parte importante per mantenere la salute e il fascino della tua attività. I consumatori sono in continua evoluzione. Ad esempio, un tempo il Wi-Fi era un lusso. Ora è previsto, gratis!
Nuove idee e nuove tecnologie ti aiutano a evolverti, attrarre nuove generazioni di viaggiatori, rimanere competitivo e aumentare le entrate nel tempo.
18 idee innovative da implementare nel tuo hotel
L'innovazione di qualsiasi tipo dovrebbe essere preceduta dalla pianificazione e dalla definizione degli obiettivi. Per ottenere il massimo da ogni nuova idea o implementazione, dai un'occhiata alle aree di miglioramento, alle sfide che la tua forza lavoro deve affrontare o ai recenti reclami dei clienti.
Ecco diciotto idee innovative per hotel che puoi iniziare subito a implementare.
Sostenibilità
Compostaggio
Lo spreco alimentare è un grosso problema nel mondo dell'ospitalità. Non solo riducono la redditività, ma provocano anche danni all'ambiente. E con gli ospiti che stanno diventando sempre più attenti all'ambiente, è tempo di cercare modi per essere più sostenibili.
Compostaggio offre una soluzione sostenibile. Invece di mandare in discarica il cibo consumato a metà, puoi riciclarlo e trasformarlo in compost organico. Il terreno prodotto può quindi essere utilizzato per piantare all'interno o all'esterno.
Gili Lankanfushi, un hotel alle Maldive, è un esempio di compostaggio fatto bene. Producendo 109.500 chili di rifiuti alimentari all'anno e volendo mantenere la loro filosofia sostenibile, hanno deciso di implementare una tecnologia di compostaggio per creare il proprio terreno e fare la propria parte per salvare l'ambiente.
Investi in materiali sostenibili
Con gli hotel che cercano modi per essere più sostenibili, l'eliminazione della plastica monouso è diventata una mossa popolare. Questa strategia potrebbe essere applicata in tutto l'hotel.
Sostituisci i flaconi di shampoo e bagnoschiuma con flaconi ricaricabili fissati alla parete della doccia o del lavandino. Ciò potrebbe consentirti di allontanarti dalle saponette che vengono utilizzate una volta e poi gettate via.
Oppure, collabora con produttori ecologici certificati per arredare camere e spazi pubblici con articoli prodotti eticamente.
Negozio locale
Acquista i tuoi prodotti e altri articoli da coltivatori e aziende locali. Non solo sosterrai gli agricoltori o le piccole imprese locali, ma farai anche la tua parte per ridurre le emissioni di carbonio.
Ciò ti consente quindi di pubblicizzare cibo o altri articoli come prodotti di provenienza sostenibile, cosa che i tuoi ospiti apprezzeranno.
Idee di design
Giardino sul tetto
Se il tuo hotel si trova nel centro di New York e ti mancano gli spazi verdi, perché non investire in un giardino sul tetto? Dall'offrire agli ospiti uno spazio tranquillo in cui rilassarsi, mangiare e socializzare, al dare una casa agli insetti e alla fauna selvatica locali, i giardini pensili sono diventati immensamente popolari.
Inghilterra, l'Ham Yard Hotel di Londra, ad esempio, ha due alveari sul retro del loro giardino sul tetto. E per di più: questo permette loro di produrre il proprio miele. Hanno anche un bar con giardino sul tetto che ha permesso loro di fatturare da 65.919 a 79.103 dollari al mese di entrate da bevande.
Sedute in stile bistrot
Un'altra idea per gli hotel in città è aggiungere posti a sedere in stile bistrot all'esterno della proprietà. Ciò funziona particolarmente bene se i ristoranti o i bar hanno ingressi separati.
I posti a sedere in stile bistrot daranno un'atmosfera chic alla tua proprietà e consentiranno agli ospiti di bere caffè e osservare la gente.
Collabora con artisti locali
Simile allo shopping a livello locale, la collaborazione con artisti locali potrebbe conferire un'atmosfera unica alla tua proprietà. Se sei un hotel costiero, mostrare paesaggi marini e paesaggi di artisti locali potrebbe approfondire l'esperienza dei tuoi ospiti con la zona.
Il check-in e il check-out dagli hotel, insieme a lunghi giorni di viaggio, possono essere stressanti per gli ospiti. E se potessi rendere le cose più facili per loro? Le opzioni tecnologiche ottimizzate per dispositivi mobili stanno diventando un modo popolare per semplificare l'esperienza degli ospiti riducendo al contempo il carico di lavoro del personale.
Gli albergatori dovrebbero optare per soluzioni di check-in online basate sul web come Check-in senza contatto alle Canarie o Checkout. Questa tecnologia non richiede all'ospite di scaricare nuove app, il che riduce notevolmente la barriera all'ingresso. In effetti, le soluzioni basate sul web hanno il 500% in più di probabilità di essere utilizzate dagli ospiti rispetto alle corrispondenti app native. Questi strumenti sono inoltre basati su un'infrastruttura conforme allo standard PCI di livello 1 e possono implementare controlli antifrode avanzati per ridurre frodi e chargeback fino al 90%!
Gli hotel sono sempre più preoccupati di proteggere i dati dei propri ospiti a causa dei frequenti episodi di violazione e frode dei dati. Metodi obsoleti come i moduli di autorizzazione delle carte di credito cartacei e PDF non conformi allo standard PCI sono particolarmente vulnerabili ai malintenzionati.
Per garantire la sicurezza delle informazioni sensibili, gli hotel dovrebbero invece adottare soluzioni digitali sicure. Questi passaggi sono necessari anche per avere qualche possibilità di vincere una causa di chargeback, se dovessi essere abbastanza sfortunato da esserne coinvolto.
La maggior parte dei consumatori oggi preferisce comunicare con le aziende tramite messaggi di testo piuttosto che faccia a faccia o al telefono. Incorpora la tecnologia di messaggistica per gli ospiti nel tuo hotel per migliorare la comunicazione con gli ospiti e risolvere tempestivamente eventuali dubbi che potrebbero sorgere.
Alcune cose da cercare in una moderna soluzione di messaggistica per gli ospiti includono:
Possibilità di inviare messaggi tramite SMS e WhatsApp
Funzionalità di messaggistica diretta, di trasmissione e programmata
Intelligenza artificiale che può aiutare a rispondere alle domande più comuni degli ospiti (ad esempio, «Qual è la password WiFi?»)
Possibilità di inviare messaggi utilizzando il numero di telefono fisso esistente dell'hotel
La tecnologia di pulizia automatizzata è un modo fantastico per automatizzare e semplificare le attività di pulizia negli hotel.
Ciò può includere dispositivi come aspirapolvere robotici e servizi igienici autopulenti.
Queste tecnologie sono progettate per ottimizzare le operazioni di pulizia riducendo il tempo e la manodopera necessari per pulire le camere, migliorando la precisione e la coerenza e fornendo un servizio più efficiente ed efficace agli ospiti.
Gestione intelligente delle camere
Utilizza sistemi intelligenti di gestione delle stanze o soluzioni di pagamento per ottimizzare il programma di pulizia delle camere. Tracciando quali camere sono occupate e quali sono libere, puoi dare priorità alle attività di pulizia.
Gli hotel in cima a questa tendenza utilizzano sensori, software e analisi per tracciare quali camere sono occupate, quando gli ospiti effettuano il check-in e il check-out e quali camere richiedono pulizia o manutenzione. Utilizzando questi dati, puoi ottimizzare gli orari delle pulizie e ridurre il tempo necessario per pulire le camere.
Pulizie personalizzate
Il servizio di pulizia personalizzato è un approccio che utilizza i dati degli ospiti per adattare i servizi di pulizia alle preferenze e alle esigenze individuali. Sfruttando i dati degli ospiti, gli hotel possono fornire un'esperienza più personalizzata e personalizzata per i propri ospiti.
Ecco alcuni esempi di come gli hotel possono personalizzare i propri servizi di pulizia:
Servizi in camera: utilizza i dati degli ospiti per fornire servizi personalizzati in base alle preferenze dell'ospite. Ad esempio, se un ospite ha indicato una preferenza per determinati tipi di cuscini, forniscili nella camera dell'ospite.
Programma di pulizia: gli ospiti possono specificare il loro programma di pulizia preferito, ad esempio l'ora del giorno in cui desiderano che la loro camera venga pulita o la frequenza con cui vogliono che gli asciugamani e le lenzuola vengano cambiati.
Disposizione della camera: gli ospiti possono richiedere disposizioni specifiche delle camere, ad esempio una camera con una scrivania più grande per motivi di lavoro o una camera con vasca da bagno per il relax.
Prodotti per la pulizia: gli hotel possono utilizzare i dati degli ospiti per fornire prodotti per la pulizia che soddisfino le preferenze o le esigenze degli ospiti. Ad esempio, un ospite con pelle sensibile potrebbe preferire l'uso di prodotti per la pulizia ipoallergenici.
Tocchi personalizzati: gli hotel possono aggiungere tocchi personali alla camera, ad esempio fornire snack o bevande preferiti dagli ospiti o visualizzare un messaggio di benvenuto sullo schermo TV.
Vendite e marketing
Visite ai siti di realtà virtuale
Durante la pandemia di Covid-19, i blocchi e i divieti di viaggio hanno reso le visite in hotel per eventi di gruppo un po' un problema.
Come soluzione creativa, molti hotel si sono rivolti a realtà virtuale per mostrare il loro spazio per eventi al venue-sourcing. Ora che stiamo uscendo dalla pandemia, gli hotel si sono resi conto che i vantaggi vanno ben oltre una semplice soluzione al Covid.
Le visite virtuali in loco possono aiutare a risparmiare tempo, ridurre le emissioni di carbonio associate al volo e possono essere utilizzate anche per chi viaggia per piacere! Più la tua tecnologia è accurata e realistica, migliori saranno i risultati che otterrai.
Marketing video
Ti sbaglieresti a pensare che TikTok e Instagram siano solo per giovani. Aziende e hotel di tutto il mondo hanno iniziato a utilizzare contenuti video in formato breve per raggiungere una nuova generazione di viaggiatori.
Le possibilità sono infinite. Potresti mostrare i tuoi servizi, pubblicare dimostrazioni di cucina con i tuoi talentuosi chef, accompagnare le persone nella tua proprietà o elencare le attività più popolari nella tua zona.
Per ottenere i migliori risultati, assicurati che i tuoi video siano esteticamente gradevoli e coinvolgi il pubblico rispondendo ai commenti.
Upselling dinamico
Anche con la giusta formazione, vendere può essere difficile. Invece di affidarti esclusivamente al tuo personale per vendere servizi, upgrade e componenti aggiuntivi, tecnologia di upsell dinamico può aiutarti a generare più entrate accessorie, più velocemente.
Questa tecnologia ti consentirà di personalizzare le opzioni di upselling e di presentarle in modo intelligente durante tutto il soggiorno dell'ospite nei momenti chiave di elevata intenzione dell'acquirente (ad esempio, il check-in).
Man mano che il contante diventa meno diffuso, mancia digitale sta emergendo come una soluzione per garantire che i dipendenti ricevano mance. Infatti, adottando questa tecnologia, il personale può ricevere cinque volte più mance.
Inoltre, questa tecnologia può far risparmiare molto tempo poiché i fondi vengono distribuiti automaticamente ai dipartimenti o alle persone competenti tramite l'integrazione delle buste paga.
Esperienze culinarie interattive come corsi di cucina, degustazioni di vini o esperienze al tavolo dello chef possono offrire agli ospiti un'esperienza culinaria memorabile e coinvolgente.
Non solo, ma ti offrono anche un modo per aumentare le entrate accessorie e portare l'esperienza complessiva degli ospiti a nuovi livelli.
Collaborazioni e partnership
Un'esperienza culinaria mediocre nel tuo hotel potrebbe essere sufficiente per abbassare notevolmente il tuo punteggio su Google. Quindi, come puoi ravvivare i tuoi ristoranti e servire cibi che entusiasmino i tuoi ospiti?
Collabora con ristoranti o chef locali per offrire esperienze culinarie o piatti di menu unici. Questo può fornire agli ospiti un assaggio della scena culinaria locale e sostenere le imprese locali.
Considerazioni finali
Come la maggior parte degli albergatori può attestare dopo aver attraversato una pandemia globale, i problemi sorgono e i problemi si dissipano. Ma è il modo in cui li gestisci che conta. Idee innovative per hotel come queste sono le chiavi per costruire la resilienza.
I primi hotel ad adattarsi e ad abbracciare atteggiamenti ed esigenze in evoluzione saranno quelli a prosperare. E con l'immensa concorrenza nel settore alberghiero, distinguersi dalla massa non può che essere una buona cosa.
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Promuovere la crescita dei ricavi: cosa sono i prezzi dinamici nel settore alberghiero?
Man mano che la tecnologia continua a evolversi, i prezzi dinamici diventeranno probabilmente ancora più mirati, consentendo agli hotel di prevedere e rispondere alle condizioni del mercato in tempo reale.
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